Cafe Racer 从何而来？
50年代后英国摩托工 业重新复兴，摩托车和年轻人再一次走到了一起。这期间诞生了很多经典的作品，Norton Dominator、BSA Gold Star、Triumph Tiger 110、Velocette Venom。那些飞快的摩托不只在电视上赛场上可以看到，它们也走进了人们的生活。年轻人喜欢将自己化身公路赛手，即使买不起最新的摩托，他们也会把自己 的挡泥板拆掉、油箱换掉，至少让它们看起来和曼岛TT或是银石赛道上的赛车一样。
当然，不可不提的是影视文化在这期间也起到了催化剂的作用，尤其是那些“非英雄主角”树立起的偶像角色。《飞车党》（The Wild One）中马龙白兰度用反叛形象将皮夹克和白色军帽变成了“酷”的定义，突破固有的束缚成为了战后迷茫的年轻人宣泄情绪的方式。
这种爆棚的文化一开始 并没有找到真正的聚集地，而随公路再次发展咖啡馆则让他们找到了归属，这些Cafe的营业时间一再延长，因为进进出出的年轻骑士们总是源源不断，晚8点以 后才是他们外出玩耍的高潮。咖啡馆成为了新文化的社交中心，从一个咖啡馆飙车到一个预定地点再折返回来成为了他们消遣耍酷的固定活动。伦敦的Ace Cafe因为处在文化发源的中心，也无意中变成了朝圣地。
慢慢的游戏形成了自己 的规则，咖啡馆里的点唱机成为了他们竞速的计时器，出发时选一首流行的摇滚歌曲，投下硬币，结束前返回。这样的情况下往往需要时速超过160公里每小时 （100英里每小时，被称为“The Ton”）的骑行速度，他们也因此得名“Ton-Up Boy”，这种游戏被称作“Record Racing”，他们的坐骑则是Café Racer。
