新专栏的首位主角是骑乘R1000 的女骑士晶晶，站长第一次遇到晶晶是在石碇的莫内咖啡，当时他骑着一台R600 上山，没想到几个月后，R600 居然升华一级！除了阿鲁会长大之外，更让人意外的是，晶晶平常经营自己的咖啡店之外，还是Pro 级的驻唱女歌手，也被邀请至新加坡、马来西亚、韩国、澳门等国巡回表演。这次访问，我们来到晶晶经营的「Coffee Dog 复合式宠物生活馆」不管你是爱好重机的车友、或是狗友，都很适合来这边认识朋友，互相交流！
Coffee Dog 复合式宠物生活馆
地址：241新北市三重区三信路118号
电话：02-2857-1757
营业时间：11:00–21:00
人车事专栏的第一位受访者：梁晶晶
谈到为何会与重机结缘，晶晶则回忆起10年前认识了目前经营怪兽重机的富哥，当时两人还是同事，有一天富哥骑了一台重机（实在忘记了是哪一款车）来公司，第一次被载差点魂飞魄散，但留下了深刻的印象。在那之后，晶晶第一次的骑乘经验是给了DUCATI Monster 696，后续又试了Hypermotard，但对于172公分身高的他来说，Monster 696 虽然好骑，但总觉得座高太低了，而对于Hypermotard 奇异的转向感又不喜欢。直到试到了R600，晶晶才知道自己终于找到了人生的真爱，原来是仿赛车对自己的胃口啊！（编按：似乎女骑士喜欢仿赛车的比例很高，而且有许多人都是从阿鲁开始的！）现在的爱车是代号L3的R1000，也就是2013年的GSX-R1000，当时原本是要找R600，而这台R1000 刚好被车主释出，就在富哥的怂恿之下，决定直攻1000cc仿赛车了！能入手这台阿鲁，晶晶说就像找到了好朋友一样，但站长看着他的眼神：其实你是找到小老公吧。晶晶也连忙附和「对，就是像找到小老公一样！」
当初在重机上魂飞魄散的晶晶目前已经可以驾驭R1000！
「既然喜欢咖啡又爱上了重机，怎么没想开一间重机主题的咖啡店呢？」
被问到这个问题时，晶晶思索了一下。他告诉我：其实当初也有这个念头，但你也知道，女生骑车总是很受注目，车友也是一群一群，我不想把自己的创业之路弄得太复杂……。就在两年前，晶晶的好友和他提了创业的想法，两人一拍即合，决定以宠物主题设计一家咖啡店，结合宠物美容与咖啡店，取名为Coffee Dog 又与「咖啡豆」的谐音相同。就这样从2013年十月开始试营运，来年一月正式开幕；到下个月就满两年了！
晶晶对于咖啡有相当的坚持！
喜欢狗狗的晶晶也经常在宠物美容部帮忙。
「创业很累吧！」
我这样问晶晶「是啊，我当初只想到要穿的美美的，当一个漂亮的咖啡店老板娘啊…」而实际上，要经营一家店并不容易，好在创业伙伴很专业，我们大家都互相帮忙，同事也都很可靠，虽然离梦想要成为一位漂亮的咖啡店老板娘还有段距离，但已经一步步往目标迈进了！聊到这里，当然要尝一下老板娘亲手做的咖啡。稍早我点了Cappucino 时，晶晶还特别叮咛「我做的咖啡可是重口感、不重外观（拉花）的哦！」原本打算拍摄咖啡泡沫上的重机拉花或小狗笑脸拉花的摄影，顿时笑了出来。
「我的老师教我，咖啡最重要的是口感」
晶晶再次对我强调，然后一边将咖啡注入杯中，还因为倒了太满让咖啡溢了出来，我噗滋笑了出来。我想这就是在了解晶晶之后，对于他个人特质的印象。身高172公分的他，骑着重机，亮丽的外型让人不知道该怎么亲近，但了解他之后，却发现他待人诚恳又亲切，一点傻大姐的个性让他对朋友无话不说、百无禁忌。
就让我们的摄影师帮你达成愿望吧！
亲手完成的松饼！
「对了，一个月前跟你约专访时，你说在马来西亚表演是怎么回事？」我想起最初和晶晶在约时间时，他告诉我的话。原来晶晶在年轻时不是想要开咖啡店，也没想过会跨上重机，最初的梦想是要朝演艺界发展。「哈哈，其实我的本业是驻唱歌手！」可能与晶晶比较熟识的车友都知道，他经常在过内的餐厅、Bar 驻唱，也会受邀到亚洲各国巡回演出，有时一巡回就是一个多月的，也因此结交了许多国家的朋友。出国一个多月表演赚钱，那咖啡店怎么办呢？好在合伙人及同事在工作上都已经上轨道了，这才能让晶晶在创业时又骑车，还能出国表演圆梦！各位车友，除了骑车之外，你还有什么梦想呢？大胆去实现吧！
晶晶与他的新欢小老公：SUZUKI GSX-R1000
Coffee Dog 复合式宠物生活馆
